Oπως αρχικά αναφέρει ο κ. Ασούτης σχετικά με το θέμα των ελέγχων στην αγορά, «αυτοί διενεργούνται καθʼ όλη τη διάρκεια του χρόνου προκειμένου να ελέγχεται η ποιότητα και ο τόπος προέλευσης των προϊόντων που διακινούνται σε αυτή», για να προσθέσει έπειτα ότι «είναι λογικό σε περιόδους πιο αυξημένης κίνησης όπως είναι η Σαρακοστή αυτοί να εντατικοποιούνται». Στην αγορά, κατά τον κ. Ασούτη, «κατεβαίνουν καθημερινά τουλάχιστον 1-2 κλιμάκια του ΕΦΕΤ τα οποία είναι επιφορτισμένα με τον έλεγχο όλων των προϊόντων και όχι μόνο των ψαριών», και τα οποία «σε συνεργασία με άλλα τέτοια από την Υπηρεσία Ειδικών Ελέγχων και την Κτηνιατρική Διεύθυνση καταφέρνουν να κρατούν το επίπεδο συχνότητας των ελέγχων ικανοποιητική ». Ωστόσο, όπως εξηγεί ο ίδιος, «η συχνότητα και η επάρκεια των ελέγχων δεν είναι μια απλή υπόθεση», αφού «και τα προϊόντα που πρέπει να ελεγχθούν πέρα από τα ψάρια είναι πάρα πολλά, αλλά και το προσωπικό των ελεγκτικών υπηρεσιών δε δίνει τη δυνατότητα εκείνοι να κάνουν τους ελέγχους όσο συχνά θα ήθελαν». Αναφερόμενος, έπειτα, στα πρόσφατα κρούσματα εξαπάτησης των καταναλωτών με τις συντηρητικές ουσίες που αποκαλύφθηκαν ότι υπήρχαν σε ποσότητες ψαριών, ο κ. Ασούτης τόνισε ότι «γιʼ αυτό το λόγο, σε συνεργασία και με τη Νομαρχία, έχουμε ήδη ξεκινήσει σχετικούς δειγματοληπτικούς ελέγχους», με βάση τα αποτελέσματα των οποίων θα προσδιορίσουμε και τις μελλοντικές κινήσεις μας προς αυτή την κατεύθυνση». Κλείνοντας, δε, συμπλήρωσε ότι «είναι λογικό όλοι μας να πιστεύουμε ότι υπάρχουν αρκετά περιθώρια βελτίωσης στον τομέα της επάρκειας των ελέγχων και να είμαστε αισιόδοξοι ότι τα πράγματα θα γίνουν καλύτερα στο μέλλον σε αυτόν», αφού «το προσεχές διάστημα αναμένεται ενδυνάμωση του προσωπικού, πράγμα που θα επιτρέψει να γίνουν πολύ καλύτερες οι συνθήκες που επικρατούν σε αυτόν».



Οι Κτηνίατροι



Ο κ. Ζαχαρίας Σωμαράς από την πλευρά του, αναφέρθηκε στο θέμα που δημιουργήθηκε με τις πρόσφατες αποκαλύψεις για τις συντηρητικές ουσίες σημειώνοντας ότι «ήδη σήμερα, και μετά από την αναστάτωση που δημιουργήθηκε στην αγορά, έχει σταλεί συνεργείο, σε συνεργασία και με τον ΕΦΕΤ, για τις σχετικές δειγματοληψίες». Προχωρώντας, έπειτα, ο κ. Σωμαράς και θέλοντας να επικεντρωθεί σε αυτούς τους ελέγχους στην αγορά και στα πιθανά προβλήματα που η ομαλή τους διεξαγωγή παρουσιάζει, υπογράμμισε ότι «το μεγαλύτερο εμπόδιο που η αποτελεσματικότητα των ελέγχων έχει να αντιμετωπίσει είναι, ειδικά στην Κτηνιατρική Διεύθυνση, η αριθμητική ανεπάρκεια του προσωπικού», πράγμα το οποίο «ήταν και ένα από τα βασικά μας αιτήματα κατά τη διάρκεια των πρόσφατων απεργιακών μας κινητοποιήσεων».