Ένα μεγάλο βήμα για την πρόληψη και την πάταξη της νοθείας των τροφίμων και ποτών της Κρήτης και του «βαφτίσματος» δήθεν ως κρητικά των εισαγόμενων προϊόντων, έγινε κατά τη διάρκεια των εργασιών του «2ου Διεθνούς Συνεδρίου για την ποιότητα και την εμπορία των αγροτικών προϊόντων» που ολοκληρώθηκαν με επιτυχία το Σάββατο. Παρουσιάστηκε το σήμα του φορέα Cretacert και ξεκίνησε η συγκρότηση των αρμοδίων επιτροπών.