Ο Νίκος Σκουτέλης γεννήθηκε το 1962 στο Ηράκλειο Κρήτης. Πτυχιούχος αρχιτέκτων I.U.A.V./ Βενετία (1987), διδάκτωρ Ε.Μ.Π. (2006). Σε συνεργασία με τον Φλάβιο Ζανόν, εργάστηκε από τον Ιούλιο του 1987 στη Βενετία και από το 1993 έως σήμερα στο Ηράκλειο, σε δημόσια και ιδιωτικά έργα, συμμετέχοντας παράλληλα σε αρχιτεκτονικούς διαγωνισμούς. Θεωρητικά κείμενά του αφορούν στην αρχιτεκτονική και την πόλη κατά την περίοδο της Αναγέννησης, τη θεωρία της αποκατάστασης, την Ιστορία ως εργαλείο για τον αρχιτεκτονικό σχεδιασμό. Από το 2005 διδάσκει Αρχιτεκτονικό Σχεδιασμό στην Σχολή Αρχιτεκτόνων του Πολυτεχνείου Κρήτης.