Η ενότητα του Νίκου Κουτάντου ονομάζεται «άγγιγμα ψυχής, καφενεία του σήμερα- αντανακλάσεις μιας άλλης εποχής». Ο ίδιος αναφέρει πως «πρωινή συγκρατημένη καφεποσία και απογευματινή, περισσότερο κοινωνική, ρακοποσία σε έναν απλό, παλαιομοδίτικο και πολλές φορές φτωχικό χώρο που κυρίως βρίσκεται σε κάποιο χωριό…» αυτός είναι ίσως ο ορισμός που κάποιος εύκολα και συνοπτικά θα μπορούσε να δώσει αναφερόμενος στη χρήση και τη διαχρονική υπόσταση του καφενείου. Πολλά περισσότερα όμως μπορούν να επεξηγηθούν, πολλές εικόνες να σχηματιστούν και πολλές περισσότερες σκέψεις να μας κατακλύσουν όταν το οδοιπορικό ξεκινήσει… ο χώρος ενός καφενείου μπορεί να σου μεταδώσει και να σου προκαλέσει ποικίλα συναισθήματα, οφείλει να προηγηθεί, όμως, η περιπλάνηση και η απόφασή σου να αποσπαστείς για λίγο από τους ρυθμούς της σύγχρονης ζωής».

Ακολουθούν οι φωτογραφίες που επέλεξαν να παρουσιάσουν από αυτό το οδοιπορικό.