Ο τουρισμός όμως συνεχίζει να… κρατά καλά και να απασχολεί 11.000 Ηρακλειώτες, σύμφωνα με τον πρόεδρο των ξενοδοχοϋπαλλήλων, κ. Γιώργο Αρετίνη. Το κυριότερο πρόβλημα του κλάδου είναι ότι ενώ έχει γίνει μία σημαντική προσπάθεια να υπογραφούν έστω επιχειρησιακές συμβάσεις, οι μισοί ξενοδοχοϋπάλληλοι εργάζονται χωρίς σύμβαση. Αρνητικό ρόλο έπαιξε και η απεργία των δικηγόρων που καθυστέρησε την όλη διαδικασία, ωστόσο ενδέχεται ώς το τέλος της τουριστικής περιόδου να υπογραφούν συμβάσεις και σε άλλα ξενοδοχεία και οι καταβολές των χρημάτων να γίνουν ακόμα και αναδρομικά. Όπου δεν υπάρχει σύμβαση, ο υπάλληλος αμείβεται με 581 ευρώ, όπως είναι ο κατώτερος μισθός, ενώ η κλαδική σύμβαση προβλέπει μισθό της τάξης των 838 ευρώ, δηλαδή 42% επιπλέον!
Είναι γνωστό το φαινόμενο, οι ξενοδόχοι να αποχωρούν από την ένωση προκειμένου να μην αναγκαστούν να καταβάλουν τους μισθούς των υπαλλήλων τους με βάση την κλαδική σύμβαση. Χιλιάδες ξενοδοχοϋπάλληλοι που εργάζονται αυτή τη στιγμή παραμένουν απλήρωτοι ένα και δύο μήνες. Ο κ. Αρετίνης εξηγεί ότι δεν είναι πολλοί οι ξενοδόχοι που καθυστερούν να καταβάλουν τους μισθούς του προσωπικού τους, όμως ο χώρος απασχολεί 11.000 άτομα και όταν ακόμα και ένα μικρό ποσοστό παραμένει απλήρωτο, αυτό σημαίνει πως πρόκειται για χιλιάδες άτομα που μένουν χωρίς εισόδημα.
Όσο αφορά τη μαθητεία, εξηγεί πως ο νόμος προβλέπει ότι ο ξενοδόχος έχει το δικαίωμα να απασχολεί με αυτό το καθεστώς το 17% του προσωπικού του, κάτι που ο κάθε επιχειρηματίας εκμεταλλεύεται. Αναφέρει, ωστόσο, πως φέτος οι αλλοδαποί εργαζόμενοι στα ξενοδοχεία είναι λιγότεροι από άλλες χρονιές. «Δεν υπάρχει ανεργία στον κλάδο» δηλώνει ο κ. Αρετίνης και λέει χαρακτηριστικά πως υπάρχουν θέσεις τόσο για τους ντόπιους όσο και για τους αλλοδαπούς.
Ωστόσο, κλειστές πόρτες βρίσκουν μπροστά τους όσοι προέρχονται από άλλους κλάδους, δεν έχουν τα τυπικά προσόντα για να εργαστούν σε ξενοδοχεία και προσπαθούν να απορροφηθούν στον τουρισμό διότι θεωρούν ότι είναι ο μόνος χώρος που αντέχει ακόμα. «Υπάρχουν αγρότες που ψάχνουν δουλειά σε ένα ξενοδοχείο. Ωστόσο αν δεν είναι κάποιος επαγγελματίας, δεν έχει τα τυπικά προσόντα για παράδειγμα, δεν ξέρει ξένες γλώσσες, δεν μπορεί να εργαστεί στον τουρισμό. Για τους επαγγελματίες του κλάδου υπάρχουν θέσεις», τονίζει ο κ. Αρετίνης.

