Σε πολυτελείς ξενώνες έχει μετατραπεί το “Casa Maistra Residence” ένα μνημείο αναγεννησιακής αρχιτεκτονικής του 19ου αιώνα στον παραλιακό δρόμο του Ρεθύμνου. Λειτουργεί μόλις 2 χρόνια όμως έχει αποσπάσει τις θερμότερες κριτικές στις μεγαλύτερες διαδικτυακές πύλες για την άριστη φιλοξενία που παρέχει.

Υπεύθυνη για την λειτουργία του είναι η Karen Kroehn η οποία αποφάσισε να κάνει αυτή την επένδυση με τον σύζυγό της. Η ίδια μας είπε: “Είμαστε πολύ ικανοποιημένοι από τις πληρότητές μας και κυρίως από τα καλά λόγια που ακούμε από τους πελάτες μας.

Εχουμε κόσμο από διάφορες χώρες όπως Αμερική, Καναδά, λίγους Ρώσους, αλλά και πολλούς Ελληνες. Εχουμε πελάτες που το φετινό καλοκαίρι έμειναν σʼ εμάς 2-3 εβδομάδες, γνώρισαν την Κρήτη, την κουλτούρα, τους ανθρώπους, τον πολιτισμό, την γαστρονομία, γιατί αυτά είναι τα ενδιαφέροντά τους και όχι μόνο η θάλασσα.

Τους προσφέρουμε τοπικά προϊόντα για το πρωινό τους και φροντίζουμε να νιώθουν σαν στο σπίτι τους. Νομίζω ότι αυτό έχουν ανάγκη, το εκτιμούν και μας προτιμούν”.