Της Γεωργίας Γαλανάκη - Βασιλάκη

Ο τουρισμός είναι το επάγγελμα που απασχολεί χιλιάδες ανθρώπους στην Κρήτη. Αλλοι ασχολούνται περιστασιακά με τουριστικά επαγγέλματα και άλλοι ζουν αποκλειστικά από αυτά. Δεν είναι υπερβολή λοιπόν να πούμε ότι ο τουρισμός είναι ο βασικός πυλώνας της οικονομίας για την Κρήτη και την υπόλοιπη Ελλάδα.

Εν μέσω της τουριστικής σεζόν, το νησί του Μίνωα έχει πλημμυρίσει από τουρίστες που ήρθαν είτε να θαυμάσουν τον ελληνικό πολιτισμό και να μάθουν για την ιστορία του τόπου είτε για να απολαύσουν τον ήλιο, τη θάλασσα και το παραδοσιακό φαγητό.

Ερχόμενοι από την Πολωνία, τη Ρωσία, την Γαλλία, την Ιταλία, την Γερμανία και άλλες χώρες, οι τουρίστες που μίλησαν στην “Π” ταξίδεψαν χιλιάδες χιλιόμετρα και ξόδεψαν πολλά χρήματα για να έρθουν στην Κρήτη.

Παρόλο που διαφέρουν στη νοοτροπία, ταξίδεψαν για διαφορετικό λόγο στην Κρήτη και πήγαν σε διαφορετικά μέρη ο καθένας, όλοι ανεξαιρέτως μίλησαν με τα καλύτερα λόγια για την φιλοξενία και την ευγένεια του κρητικού λαού. Για τους ανθρώπους αυτούς, οι Κρητικοί δεν διέψευσαν τη φήμη που τους θέλει φιλόξενους, θυμίζοντας μας ότι πέρα από τη θάλασσα και την ιστορία μας, εμείς οι ίδιοι είμαστε ο καθρέφτης του νησιού μας.

Ο Γάλλος Benoit Devillers ήρθε στην Κρήτη από την Πράγα της Τσεχίας όπου ζει. Του αρέσει πάρα πολύ ο ήλιος και οι παραλίες της Κρήτης, καθώς και η τοπική κουζίνα. Στο διάστημα που είναι εδώ έχει επισκεφτεί την πόλη του Ηρακλείου και την Αμμουδάρα και όπως είπε όλοι οι άνθρωποι που συνάντησε ήταν πολύ εξυπηρετικοί και ευγενικοί.

Σχετικά με τις τιμές στην Κρήτη ο Benoit είπε ότι είναι πιο φτηνές σε σχέση με την πατρίδα του τη Γαλλία, αλλά πιο ακριβές σε σχέση με την Πράγα όπου διαμένει. Ενδεικτικά ο ίδιος ξοδεύει περίπου 30 ευρώ τη μέρα εκτός ξενοδοχείου.

Στον Denis Yildirim από την Ιταλία αυτό που αρέσει περισσότερο από την Κρήτη είναι η φιλοξενία της: «Οι άνθρωποι είναι ευγενικοί και πρόθυμοι να σε συμβουλέψουν», λέει. Του αρέσει επίσης και το φαγητό. Μέχρι τώρα έχει δοκιμάσει ούζο, ροδάκινα και την κρητική σαλάτα. Μέχρι στιγμής, έχει επισκεφτεί την Αμμουδάρα και το κέντρο του Ηρακλείου, ξοδεύοντας 30 ευρώ τη μέρα περίπου. Ο ίδιος θεωρεί ότι οι τιμές στην Κρήτη είναι πιο ακριβές σε σχέση με τη χώρα που ζει, την Ιταλία, με εξαίρεση ίσως το φαγητό αφού οι μερίδες που έχει γευτεί ήταν μεγάλες και οικονομικές.

Το φαγητό και ο καιρός είναι αυτό που αρέσουν περισσότερο στον Anton Saraev από τη Ρωσία. Εχει δοκιμάσει κατά τη διαμονή του στην Κρήτη κρητική σαλάτα, σουβλάκι, κρασί και πίτσα. Παρόλο που μέχρι τώρα απολαμβάνει τη φιλοξενία των Κρητικών και βρίσκει τις τιμές πιο οικονομικές σε σχέση με την πατρίδα του, το παράπονό του είναι ότι θα ήθελε οι παραλίες να είναι πιο καθαρές. Ο ίδιος με τη σύντροφο του ξοδεύουν 15 ευρώ ο καθένας εκτός του ξενοδοχείου και θα ήθελαν να επισκεφτούν ξανά τη Μεγαλόνησο.

Στον Evgenii Skortkov -από τη Μόσχα- αρέσουν πολύ οι παραλίες της Κρήτης και οι άνθρωποι: «Οι άνθρωποι είναι φιλικοί και πάντα μας βοηθάνε», λέει. Στον Evgenil αρέσουν πολύ ακόμα το τυρί, το σουβλάκι και ο μουσακάς που είναι ο αγαπημένος του. Αυτός και η τετραμελής οικογένειά του ξοδεύουν 50 ευρώ καθημερινά και βρίσκουν τις τιμές στην Κρήτη χαμηλές και μέχρι τώρα έχουν επισκεφτεί τις Γούβες, το κέντρο του Ηρακλείου και την Αμμουδάρα. Ο ίδιος λέει ακόμα ότι βλέπει την κρίση παντού γύρω του καθώς τις μέρες που είναι εδώ, οι άνθρωποι που έχει δει δεν είναι χαρούμενοι.

«Το φαγητό είναι πολύ καλό, μου αρέσει πολύ το τοπικό φαγητό. Οι άνθρωποι είναι επίσης πολύ καλοί και παρόλο που δεν μιλάνε πολύ καλά Αγγλικά είναι πολύ εξυπηρετικοί», είπε η νεαρή Γερμανίδα Luisa Heim. Σε εκείνη αρέσουν πολύ τα ντολμαδάκια, η φέτα, τα λαχανικά και το ψωμί. «Αυτό που δεν μου αρέσει είναι η φτωχή πλευρά, όπως τα αδέσποτα σκυλιά, που με θλίβει γιατί δεν υπάρχουν αυτά στη Γερμανία», λέει η ίδια. Είπε ακόμα ότι «θα ήθελα να κάνω δωρεά χρήματα για να βοηθήσω τις φτωχές οικογένειες και τους ανθρώπους που έχουν μικρά μαγαζιά και είναι το μόνο που έχουν για να επιβιώσουν». Η ίδια και η οικογένεια της ξοδεύουν 40 με 50 ευρώ περίπου καθημερινά και μέχρι τώρα έχουν επισκεφτεί τα Χανιά και τη Γεωργιούπολη. Η Luisa βρίσκει τις τιμές λογικές και θα ήθελε πολύ να ξανάρθει στην Κρήτη.

Στην Natalia Ziemska από την Πολωνία αρέσουν πολύ η φύση, η θάλασσα, οι άνθρωποι, η κουζίνα και ο καιρός της Κρήτης. «Το κρέας είναι καλό, τα λαχανικά είναι φρέσκα, δεν είναι όπως στα μαγαζιά μας στην Πολωνία», λέει. Μέχρι τώρα εκείνη και ο σύντροφος της έχουν επισκεφτεί τα Χανιά, το Ηράκλειο, την Κνωσσό, τον Άγιο Νικόλαο, Σπιναλόγκα, το Ηράκλειο και την Αμμουδάρα. «Οι τιμές για εμάς που είμαστε από την Πολωνία είναι ακριβές. Για τους Γερμανούς μπορεί να είναι φτηνά, αλλά για εμάς είναι σχεδόν τα διπλάσια απʼ ό,τι στην Πολωνία», είπε η ίδια, συμπληρώνοντας ακόμα ότι ξοδεύουν 20 ευρώ περίπου το άτομο γιατί μένουν σε ξενοδοχείο που συμπεριλαμβάνει όλα τα γεύματα (all inclusive). «Οι άνθρωποι είναι καλοί και ανοιχτοί και το εκτιμάνε όταν προσπαθούμε να μιλήσουμε ελληνικά», είπε ακόμα η Natalia.