Οπρόεδρος του Σωματείου Κρεοπωλών Ηρακλείου κ. Μιχάλης Μαθιουδάκης καλεί τους καταναλωτές να μην αγοράζουν αμνοερίφια που δεν φέρουν σφραγίδες. Ταυτόχρονα, καταγγέλλει το φαινόμενο της λαθραίας διάθεσης αμνοεριφίων από τους ίδιους τους κτηνοτρόφους, το οποίο κάθε Πάσχα αυξάνεται. Δεν θα πρέπει να καταναλώνονται κρέατα που δεν έχουν υποστεί κρεοσκοπικό έλεγχο, τονίζει ενώ διερωτάται και ο ίδιος πώς γίνεται την ώρα που οι κρεοπώλες αγοράζουν το κρητικό αρνί χονδρικώς με τιμή 7 ευρώ να πωλείται στη λιανική από σούπερ μάρκετ με τιμή από 5,99 ευρώ.
Ο κ. Μαθιουδάκης καλεί τους καταναλωτές να προτιμήσουν για τις αγορές του Πάσχα τα παραδοσιακά κρεοπωλεία, όπου θα διατίθενται: το αρνί 8 - 8,5 ευρώ, το κατσίκι 9 - 9,5 ευρώ, το κοκορέτσι 7,5 – 8 ευρώ και τα γαρδουμάκια 6,5 – 8,5 ευρώ.
Σύμφωνα με τον ίδιο, πάντως, τα παραδοσιακά κρεοπωλεία, τα οποία εξακολουθούν να συγκεντρώνουν, σύμφωνα με έρευνα του Επιμελητηρίου Ηρακλείου, τις προτιμήσεις του ηρακλειώτικου καταναλωτικού κοινού, έχουν καταγράψει την τελευταία πενταετία πτώση τζίρου 30-40%.