Η αντίστροφη μέτρηση για την εξάρθρωση της σπείρας ξεκίνησε από την υπόθεση της κλοπής των δέκα τόνων μελιού, αξίας 60.000 ευρώ, από αποθήκη στις Ασίτες, παραμονές των Χριστουγέννων. Ο ιδιοκτήτης υπέστη φοβερή ζημία και επαγγελματική καταστροφή. Σήμερα όμως, μετά και την εύρεση της μεγαλύτερης ποσότητας από το κλεμμένο μέλι μπορεί να αισθάνεται χαρούμενος και δικαιωμένος. Ο κ. Γιώργος  μίλησε στην «Π» και δεν έκρυψε τα συναισθήματα χαράς του. «Νιώθω μεγάλη ανακούφιση και δικαιωμένος γιατί κάποιοι είχαν σπεύσει τότε να πουν ότι το μέλι ήταν ασφαλισμένο, κάτι που δεν ίσχυε. Έπαθα πολύ μεγάλη καταστροφή. Κοιμήθηκα τη νύχτα ευτυχισμένος με την οικογένεια μου και ξύπνησα δυστυχισμένος. Η ψυχολογία μου ήταν πολύ άσχημη, όπως καταλαβαίνετε. Πέρασα μαύρα Χριστούγεννα. Δούλευα όλο το χρόνο με κόπο και ιδρώτα και ξαφνικά ένα πρωί βρέθηκα στο πουθενά. Νιώθω μεγάλη ευγνωμοσύνη για το έργο των αστυνομικών. Ευχαριστώ από τα βάθη της καρδιάς μου τον υποστράτηγο Μιχάλη Καραμαλάκη και τον ταξίαρχο Νίκο Χριστοφάκη. Θέλω να ευχαριστήσω ακόμα τον Διοικητή της Ασφάλειας και όλους τους αστυνομικούς της υπηρεσίας και του Οργανωμένου που δούλεψαν και κατάφεραν να μου γυρίσουν πίσω τον κόπο μου. Από την πρώτη στιγμή εγώ και η οικογένεια μου είχαμε  απεριόριστη εμπιστοσύνη στην Αστυνομία και στην Δικαιοσύνη».