Ο Στέλιος γεννήθηκε ακριβώς πριν από 40 χρόνια (30-11-2014) και κατάγεται από το Τσιφούτ Καστέλι. Από μικρός είχε πάθος με τον αθλητισμό αλλά και με τη συλλογή μεταλλίων! Στα 12 του ασχολείται με το σκάκι, κατακτώντας συνάμα και τον πρώτο του τίτλο τερματίζοντας 1ος στους σχολικούς αγώνες. Επόμενος σταθμός της αθλητικής του αναζήτησης είναι το ποδόσφαιρο ως μέλος της Ακαδημίας του Εργοτέλη, με προπονητή τον Πεδιώτη και συμπαίκτες τους Φινοκαλιώτη, Ματθαίου και Ουρανό. Στα 17 κρεμάει τα ποδοσφαιρικά παπούτσια και μετακομίζει στον κόσμο της σωματικής διάπλασης, κοινός body building. Οι διακρίσεις του αμέτρητες, όχι μόνο σε πανελλήνιο επίπεδο, μα και σε παγκόσμιο. Κατακτάει συνολικά 13 πρωτιές σε παγκόσμια πρωταθλήματα ενώ συνολικά όσα χρόνια συμμετέχει σε αγώνες bodybuilding μετράει 182 πρώτες θέσεις σε όλες τις διοργανώσεις. Ο Στέλιος δε σταματάει εκεί αφού ως λάτρης του μηχανοκίνητου αθλητισμού αποφασίζει να πάρει ενεργά μέρος σε αγώνες GP tuning, αγωνιζόμενος στην κατηγορία των 2000 cc. Στα 7 χρόνια που συμμετέχει, πανηγυρίζει ισάριθμους τίτλους. Το 2011 ηγείται της προσπάθειας επανίδρυσης του Δαίδαλου, με την τη νέα ομάδα να μετονομάζεται Ελλάνιος Δαίδαλος. Ο ίδιος αναλαμβάνει την προεδρία του συλλόγου, ενώ λίγους μήνες μετά ένα τραγικό συμβάν έμελλε να αλλάξει ριζικά την ζωή του.

Στις 20 Φεβρουαρίου 2012 ο Στέλιος ήταν ακούσια ένας από τους πρωταγωνιστές μιας μοιραίας τραγωδίας που συντάραξε την τοπική κοινωνία του Ηρακλείου και είχε ως συνέπεια τον βαρύτατο τραυματισμό του αλλά και την μετέπειτα καθήλωσή του στο αναπηρικό καροτσάκι.