Την Τετάρτη 27 Αυγούστου προγραμματίζεται να συνεδριάσει η διοίκηση της Ένωσης Ηρακλείου για να καθορίσει την τακτική που θα ακολουθήσει φέτος στην παραλαβή των οινοστάφυλων και την οινοποίηση, αλλά και για να ανακοινώσει τις τιμές παραγωγού για κάθε ποικιλία, σύμφωνα με τον πρόεδρο της συνεταιριστικής οργάνωσης Ανδρέα Στρατάκη. Η Ένωση Πεζών παρακολουθεί τη διαδικασία ωρίμανσης των σταφυλιών και αναμένεται να ξεκινήσει τις παραλαβές τέλη Αυγούστου – αρχές Σεπτεμβρίου. Σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής δεδομένα θα ανακοινώσει τιμές, όπως κάθε χρόνο, μετά τη λήξη των παραλαβών, όπως επισημαίνει ο αντιπρόεδρος της Ένωσης Πεζών Μανώλης Μπέρκης. Στο μεταξύ, σε χαλαρούς ρυθμούς έχουν αρχίσει οι παραλαβές πρώιμων ποικιλιών από τα ιδιωτικά οινοποιεία. Ο τρύγος των μεγάλων ποσοτήτων οινοστάφυλων και οι μαζικές παραλαβές αναμένεται να αρχίσουν μετά τις 24 Αυγούστου όπως εκτιμά ο πρόεδρος του Δικτύου Οινοποιών νομού Ηρακλείου Νίκος Μηλλιαράκης. Απαντώντας σε σχετικές ερωτήσεις ο κ. Μηλλιαράκης είπε ότι φέτος η παραγωγική χρονιά είναι ελαφρώς πιο όψιμη από την περυσινή, σε ποσότητες περίπου ίδιες με τα περσινά επίπεδα, όσον αφορά τις ποικιλίες που ενδιαφέρουν την ιδιωτική οινοποίηση. Πάντως ήδη ορισμένα οινοποιεία έχουν αρχίσει να παραλαμβάνουν πρώιμες ποικιλίες κυρίως ξενικές, αλλά και ντόπιες όπως το λιάτικο στη ζώνη των Δαφνών.
Πτώση στην τουριστική αγορά
Αισθητή πτώση σε σύγκριση με πέρυσι παρουσιάζουν φέτος οι πωλήσεις των κρασιών στην τουριστική αγορά, σύμφωνα με τα μέχρι στιγμής στοιχεία των ιδιωτικών οινοποιείων, που έχουν πελάτες κάβες, καταστήματα τουριστικών ειδών, εστιατόρια και ξενοδοχεία. Προφανώς η πτώση οφείλεται στην οικονομική κρίση την οποία διέρχεται ολόκληρη η Ευρώπη. Κυρίως όμως οφείλεται, κατά τον κ. Μηλλιαράκη, στη μείωση της ζήτησης από τους Ρώσους και του Ουκρανούς που τα προηγούμενα τρία χρόνια είχαν «αναστήσει» την τουριστική αγορά, καθώς ήταν οι πελάτες που αγόραζαν αρκετά, μερικές φορές αφειδώς. Φέτος όμως οι εξελίξεις στις δύο χώρες δεν επέτρεψαν την αύξηση των αφίξεων και έκαναν πιο φειδωλούς όσους αποφάσισαν να πάνε διακοπές. Τα καταστήματα έχουν ήδη «φορτώσει» με εμπορεύματα, που πουλούν σε χαμηλότερους ρυθμούς από ό,τι αρχικά υπολόγιζαν. (Πριν ξεκινήσει η τουριστική περίοδος οι εκτιμήσεις ήταν πολύ πιο αισιόδοξες). Κατά συνέπεια τα καταστήματα έχουν μειώσει τις επαναληπτικές παραγγελίες τους, γεγονός που επιδρά και στις πωλήσεις των κρασιών.
