Τη μεταγραφή του καλοκαιριού έκανε ο ΑΟΤ καθώς απέκτησε τον Νίκο Κουράκη. Ο πολύπειρος επιθετικός που έμεινε ελεύθερος από τον ΠΑΟΚ επέλεξε τελικά να συνεχίσει την καριέρα του στην ομάδα του Τυμπακίου η οποία ενισχύεται σημαντικά στην προσπάαθεια της για να έχει πρωταγωνιστική πορεία στο πρωτάθλημα της Α1 ΕΠΣΗ. Ο Κουράκης είχε προτάσεις από αρκετές ομάδες της Μεσσαράς (Μοίρες, Δόξα Γαλιάς, ΑΟΤ) και τελικά συμφώνησε σε όλα με την ομάδα του Τυμπακίου που συμπτωματικά έχει τα χρώματα της προηγούμενης του ομάδας. Ο Νίκος Κουράκης λίγο μετά το κλείσιμο της μεταγραφής του τόνισε: «Ο ΑΟΤ είναι η νέα ομάδα μου αλλά ο ΠΑΟΚ παραμένει το σπίτι μου, όχι μόνο μεταφορικά αλλά και κυριολεκτικά. Από τον Κρουσώνα δεν θα φύγω, αφού εκεί είναι η οικογένειά μου. Στον ΠΑΟΚ θα είμαι κοντά ως φίλαθλος και θα προσπαθήσω, εφόσον το επιτρέπουν οι υποχρεώσεις μου, να παρακολουθώ τα παιχνίδια της ομάδας είτε εντός, είτε εκτός έδρας».

Από την άλλη ο ΠΑΟΚ με ανακοίνωση του ευχαριστεί τον παίκτη και του εύχεται τα καλύτερα. Στην ανακοίνωση αναφέρονται μεταξύ άλλων τα εξής: «Ο Νίκος Κουράκης θα είναι πάντα ο ΑΡΧΗΓΟΣ του ΠΑΟΚ και για εκείνον η πόρτα του σωματείου θα είναι πάντα ανοιχτή. Του ευχόμαστε πάνω απʼ όλα υγεία και επιτυχία στη νέα ομάδα που επέλεξε να αγωνιστεί. Και περιμένουμε τη στιγμή που θα επιστρέψει και πάλι με ενεργό ρόλο στην οικογένεια του ΠΑΟΚ. ΝΙΚΟ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΟΛΑ!».

Η διοίκηση του ΑΟΤ ανακοίνωσε την λύση της συνεργασίας της με Στέλιο Μαυρογιαννάκη τον  οποίο ευχαριστεί θερμά  για την προσφορά του.