Στις ίδιες χαμηλές τιμές με τα προηγούμενα χρόνια πωλούνται τα πασχαλινά γλυκίσματα με τους αρτοποιούς να μην προχωρούν σε καμία αύξηση λόγω κρίσης.

Την Μεγάλη Εβδομάδα, τα γλυκίσματα κινήθηκαν ελάχιστα έως καθόλου, ενώ σήμερα αναμένεται να πωληθούν οι μεγαλύτερες ποσότητες γλυκισμάτων στην αγορά.

«Ο κόσμος θεωρεί πως εφόσον ψωνίσει τσουρέκια και καλιτσούνια την τελευταία ημέρα, αυτά θα είναι και πιο φρέσκα» αναφέρει ο πρόεδρος του Συλλόγου Αρτοποιών Νομού Ηρακλείου κ. Μανώλης Βολανάκης για να προσθέσει:

«Αυτό είναι κάτι το θεμιτό και το λογικό, οπότε περιμένουμε την μεγαλύτερη κίνηση το Μεγάλο Σάββατο».

Ο κ. Βολανάκης διευκρινίζει πως μέχρι στιγμής τα αρτοποιεία έχουν πωλήσει καλιτσούνια, τσουρέκια και τσουρεκάκια, ωστόσο οι πωλήσεις αφορούν μόνο όσους σκοπεύουν να φύγουν εκτός Ηρακλείου ή αποστολές σε δώρα.

«Τσουρέκια και καλιτσούνια πήραν μόνο όσοι έφυγαν από το Ηράκλειο, αλλά και όσοι ήθελαν να στείλουν ή σε συγγενείς ή κάποια δώρα» διευκρινίζει ο κ. Βολανάκης.

Νηστήσιμα

Εκπληκτικά απρόσμενη ήταν η κίνηση σε νηστήσιμα όλη την Μεγάλη Εβδομάδα. Αυτό αναμένεται να συνεχιστεί και σήμερα, αλλά σε μικρότερο βαθμό τουλάχιστον ως το μεσημέρι.

Οι καταναλωτές συμμετείχαν έντονα στη νηστεία και αναζητούσαν τα νηστήσιμα προϊόντα σε όλα τα αρτοποιεία της πόλης.

«Ήταν εντυπωσιακό φέτος το πώς κινήθηκαν τα νηστήσιμα» αναφέρει ο πρέοδρος του Συλλόγου Αρτοποιών Μανώλης Βολανάκης για να προσθέσει:

«Ειδικότερα τις πρωινές ώρες η κίνηση ήταν αρκετά αυξημένη. Και το απόγευμα υπήρχε κίνηση, αλλά όπως είναι κατανοητό μικρότερη».