Την ανησυχία τους για τον έλεγχο των τροφίμων εκφράζουν με γραπτή επιστολή τους προς τον πρωθυπουργό, τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και τους βουλευτές, οι χημικοί.

Η Ένωση Ελλήνων Χημικών υποστηρίζει ότι στο σχέδιο νόμου «Διοικητικά μέτρα, διαδικασίες και κυρώσεις στην εφαρμογή της Ενωσιακής και Εθνικής Νομοθεσίας στους τομείς των ζωοτροφών και της υγείας και προστασίας των ζώων και άλλες διατάξεις αρμοδιότητας του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων» και συγκεκριμένα στο άρθρο 51, καταργείται η γενική αρχή που διέπει τον έλεγχο των τροφίμων, αυτή της διεπιστημονικότητας, η οποία απεμπολείται εν γένει από όλη τη φιλοσοφία του Σ/Ν.

Υπενθυμίζεται ότι το άρθρο 51 αναφέρει τα εξής:

“Άρθρο 51: Εργαστηριακές αναλύσεις τροφίμων.

Οι κάτοχοι πτυχίου Τμημάτων, Τομέων ή Κατευθύνσεων Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων ή Γεωπονικής Βιοτεχνολογίας ή Κτηνιατρικής των Πανεπιστημίων της χώρας ή πτυχίου αντίστοιχων ειδικοτήτων σχολών άλλου κράτους μέλους της ΕΕ ή ισότιμου πτυχίου ή διπλώματος αντίστοιχων ειδικοτήτων σχολών χωρών εκτός ΕΕ, κατά την άσκηση των επαγγελματικών δραστηριοτήτων τους, σύμφωνα με τις διατάξεις του π.δ. 344/2000 (Α΄297) και ιδίως των άρθρων 8 και 9 αυτού, δύνανται να εκτελούν και να υπογράφουν και χημικές, μοριακές και μικροβιολογικές αναλύσεις τροφίμων επί αμοιβή καθώς και να διευθύνουν δημόσιο ή ιδιωτικό εργαστήριο που διενεργεί τις ανωτέρω αναλύσεις”.

«Το συγκεκριμένο άρθρο έχει προκαλέσει έντονη ανησυχία στην επιστημονική κοινότητα, καθώς εκτιμούμε ότι είναι αναχρονιστικό, αποτελεί επιστημονικό πραξικόπημα και εισήχθη στο σχέδιο νόμου αποκλειστικά για να εξυπηρετήσει συντεχνιακά συμφέροντα, χωρίς να έχει ληφθεί υπόψη η συμβολή και ο ρόλος των διαφόρων επιστημονικών ειδικοτήτων στον εργαστηριακό έλεγχο των τροφίμων» τονίζεται στο κείμενο των χημικών.

Στο κείμενο ακόμα προστίθεται:

«Αν η κυβέρνηση επιθυμεί να εκσυγχρονίσει το νομοθετικό πλαίσιο Δ/νσης εργαστηρίων και υπογραφής εκθέσεων δοκιμών τροφίμων, στη βάση μιας ορθολογικής αξιολόγησης των εμπλεκόμενων επιστημόνων, λαμβάνοντας υπʼ όψη όχι μόνον τα βασικά πτυχία, αλλά και τα σχετικά επαγγελματικά προσόντα όπως αυτά διαμορφώνονται από τις μεταπτυχιακές σπουδές και την επαγγελματική πορεία του καθενός, είμαστε πρόθυμοι να συμμετάσχουμε σε έναν τέτοιο διάλογο. Οποιεσδήποτε άλλες μεθοδεύσεις, όπως αυτές που προωθεί ο κος Τσαυτάρης δρώντας ως Υπουργός του ΓΕΩΤΕΕ θα μας βρουν απέναντί τους.

Είναι παράλογο σε μια εποχή που τα κλειστά επαγγέλματα καταργούνται ως έννοια, να "κλείνουν" άλλα με τη σύμπραξη πολιτικών και ακαδημαϊκών κατεστημένων και στο πλαίσιο των ενδοκυβερνητικών ισορροπιών».

“Είναι σχεδόν βέβαιο πως με τη συντεχνιακή παλαιοκομματική αντίληψη με την οποία ενεργεί και νομοθετεί στην συγκεκριμένη περίπτωση ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, η χώρα μας δύσκολα θα αποφύγει κάποιο επόμενο διατροφικό σκάνδαλο» τονίζουν μεταξύ άλλων οι χημικοί που προτείνουν την απόσυρση του άρθρου 51.