Παγκόσμια…πατέντα πιστοποίησης κατά το διεθνές πρότυπο διασφάλισης ποιότητας GLOBALG.U.P, δημιουργήθηκε για την εταιρεία Cretan Gaia, από την TÜV HELLAS, ώστε να πιστοποιήσει ποιοτικά το σταμναγκάθι που παράγει σε περιοχή του χωριού Πλάτανος Μεσαράς.

Η εταιρεία, ιδιοκτήτες της οποίας είναι Αθηναίοι και Κρητικοί, διαθέτει 36 στρέμματα υπαίθριας και 6 στρέμματα θερμοκηπιακής καλλιέργειας με σταμναγκάθι και εκπληκτικές εγκαταστάσεις καθαρισμού, τυποποίησης και συσκευασίας του προϊόντος.

Το καλοκαίρι θα παράγει σταμναγκάθι υπό συνθήκες κάθετης υδροπονίας, σε θερμοκήπια υψηλής τεχνολογίας τα οποία διαθέτουν συστήματα θέρμανσης/ψύξης και δροσισμού.