Όπως έγραψε και χθες η “Π“ το πού και πόσα χρήματα έχουν κατατεθεί από τον Χατζάκη στην Ελβετία (ή στο Λιχτενστάιν) ουδείς γνωρίζει με βεβαιότητα. Μόνο εικασίες γίνονταν λόγω της τεράστιας οικονομικής επιφάνειας της οικογένειας... Σύμφωνα πάντως με τη διαρροή των εγγράφων που έχει γίνει από την Ελβετία το σίγουρο είναι η επιθυμία του διαθέτη να δίδονται τα χρήματα για την ενίσχυση άπορων οικογενειών της πρώην κοινότητας Κ. Ασιτών που ήταν το χωριό καταγωγής τους.
Συγκεκριμένα ο διαθέτης επιθυμούσε:
-Την απονομή κάθε έτος χρηματικού ποσού σε άπορους και μη μαθητές Λυκείου, επιτυχόντες στα ανώτερα και ανώτατα εκπαιδευτικά ιδρύματα.
-Την εισφορά σημαντικού χρηματικού ποσού για δημόσια δανειστική βιβλιοθήκη στις Κ. Ασίτες εμπλουτισμένη με βιβλία λογοτεχνών συγγραφέων και ποιητών από την Κρήτη.
Επίσης ζητούσε να δίδεται χρηματική ενίσχυση:
-Σε απόρους σπουδαστές των ΑΕΙ και ΤΕΙ
-Σε απόρους ασθενείς για αποθεραπεία, εγχειρήσεις, αμοιβές ιατρών κ.λπ.
-Να παρέχονται γεύματα σε απόρους εις μνήμη Ειρήνης, Ζαχαρία και Φωτεινής Χατζάκη.
Σε περίπτωση αντικειμενικής δυσκολίας παροχής γευμάτων να δίδονται απευθείας χρήματα στις οικογένειες.
-Να δίδονται δώρα γάμου σε άπορα νιόπαντρα ζευγάρια με ιδιαίτερη προτίμηση σε ηλεκτρικές συσκευές.
Και οποιαδήποτε άλλη ανάγκη προκύψει που δεν περιγράφεται στους σκοπούς του ιδρύματος να καλύπτεται με βάση την κρίση των διαχειριστών.
Η οικογένεια
Θυμίζουμε ότι τα αδέρφια Ειρήνη, Ζαχαρίας και Φωτεινή Χατζάκη είχαν κληρονομήσει ένα εργοστάσιο συσκευασίας ρίγανης και άλλων αρωματικών φυτών από ένα μακρινό τους ξάδερφο (ονόματι Παράσχο) που επίσης δεν είχε διαδόχους.
Η Φωτεινή και ο Ζαχαρίας κυρίως(η Ειρήνη ήταν απόφοιτος Γαλλικής φιλολογίας και δεν ασχολήθηκε με την επιχείρηση) το επεξέτειναν φτιάχνοντας εργοστάσια στον Πειραιά, την Τουρκία ακόμη και τη Βουλγαρία!
Έκαναν διεθνές εμποριο με την ρίγανη και τα άλλα αρωματικά φυτά κερδίζοντας μεγάλα ποσά, κτίζοντας τη δική τους αμύθητη περιουσία. Πληροφορίες μάλιστα αναφέρουν ότι ο Ζαχ. Χατζάκης είχε κάνει και μεγάλες επενδύσεις στο Χρηματιστήριο τις οποίες ρευστοποίησε πριν το...κραχ! Κέρδισε κι από εκεί πολύ όπως ο ίδιος είχε εξομολογηθεί...
Δεν είχαν όμως κάνει δικές τους οικογένειες και όταν άρχισαν να περνούν τα χρόνια ο ίδιος αποφάσισε να μην συνεχίσει, πούλησε τα εργοστάσια και ρευστοποίησε την περιουσία...
Τότε άρχισαν και τις δωρεές.

