Ρεπορτάζ Γιάννης Ζωράκης

“Πλημμύρισε” χθες την οδό Χάνδακος ο κόσμος, που έφτανε κατά…κύματα, στην πιο γλυκιά γιορτή του καλοκαιριού, την τρίτη Γιορτή Σοκολάτας Ουτοπία.

Οι πύλες της Γιορτής άνοιξαν λίγο μετά τις 6.30 και η απήχηση των Ηρακλειωτών και των επισκεπτών της πόλης ήταν μοναδική.

Όσοι παραβρέθηκαν στην τρίτη Γιορτή Σοκολάτας, είχαν τη δυνατότητα να γευτούν τη μοναδική σοκολάτα Ουτοπία σε όλες τις παραλλαγές της, η οποία ανάβλυζε από τα τεράστια σιντριβάνια σοκολάτας.

Ο συνδυασμός της σοκολάτας και της αχνιστής, φρεσκοψημένης βάφλας, μετέτρεπαν την ατμόσφαιρα σε μεθυστική, ενώ το “παζλ” των απολαύσεων περιελάμβανε ακόμη πολλά…γευστικά κομμάτια.

Το φρέσκο, μαλακό παγωτό, προσφέρονταν άφθονο από την ειδική παγωτομηχανή, τα εκατοντάδες κιλά γλυκισμάτων συνόδευαν βάφλες και σιντριβάνια, ενώ η παγωμένη σοκολάτα Ουτοπία με πραλίνα φουντουκιού, δρόσιζε γλυκά τους παραβρισκόμενους. Οι μικροί φίλοι της Ουτοπίας παράλληλα σερβίρονταν παιδικές βάφλες, αποκλειστική δημιουργία των διοργανωτών, ενώ οι λάτρεις του ποιοτικού εσπρέσο, απόλαυσαν τον εσπρέσο Ουτοπία, απαύγασμα των καλύτερων ποικιλιών καφέ Αράμπικα και της προσπάθειας χρόνων για τη δημιουργία της κορυφαίας συνταγής καφέ.

Όσοι παραβρέθηκαν παράλληλα στην Γιορτή, “ξεναγήθηκαν” στον κόσμο της μπίρας και την άκρως ενημερωμένη κάβα της Ουτοπίας, η οποία περιλαμβάνει περισσότερες από 100 διαφορετικές μπίρες απʼ ολόκληρο τον κόσμο, υπό τον τίτλο BeerΟυτόπια.

Ικανοποίηση

Τεράστια υπερηφάνεια και ικανοποίηση ένιωθαν οι διοργανωτές της Γιορτής Σοκολάτας για την απήχηση που αυτή είχε στο κοινό.

“Δεν μπορούμε παρά να αισθανόμαστε υπερήφανοι που οι προσπάθειες μας έχουν ανταπόκριση κι ευχαριστούν όσους παραβρίσκονται σε αυτές” δήλωσε ο υπεύθυνος της Ουτοπίας, Δημήτρης Τζανάκης για να προσθέσει: “Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, επιλέξαμε τον Αύγουστο για να ανταποδώσουμε στον κόσμο την εμπιστοσύνη που μας δείχνει χρόνια τώρα.

Η Γιορτή είναι αποτέλεσμα συλλογικής δουλειάς περισσότερων από πενήντα ανθρώπων, ενώ πρέπει να τονιστεί πως οργανώνονταν για σχεδόν ένα χρόνο. Η απήχηση της ανεβάζει ακόμη υψηλότερα τον πήχη και υπʼ αυτή την έννοια δεσμευόμαστε να προσφέρουμε τα μέγιστα, αλλά και να συνεχίσουμε με πάθος και αγάπη αυτό που κάνουμε χρόνια τώρα”.

Προετοιμασία

Προϊόν αδιάκοπης και συνεχούς προετοιμασίας αποτέλεσε η τρίτη Γιορτή Σοκολάτας, σύμφωνα με τους διοργανωτές της, οι οποίοι όπως υποστήριξαν δούλεψαν σκληρά για το αρτιότερο δυνατό αποτέλεσμα.

Όπως μάλιστα αναφέρουν στην “Π”, μόνο για το στήσιμο της Γιορτής εργάστηκαν πάνω από 20 άτομα για δύο συνεχόμενα εικοσιτετράωρα, τα οποία ξεκουράστηκαν μονάχα τρεις ώρες. Σημειώνεται, ότι το μεγαλύτερο μέρος των “σοκολατένιων περιπτέρων” στήθηκε χθες τα ξημερώματα, διότι ήταν αδύνατο το στήσιμο του οποιαδήποτε άλλη στιγμή.

Διασκέδαση

Στην διασκέδαση όσων παραβρέθηκαν στη Γιορτή συνέβαλαν οι “TangoΝέον”, οι οποίοι ήταν επίσημοι προσκεκλημένοι της Ουτοπίας, αλλά και του Κεντρικού Δημοτικού Διαμερίσματος. Τα μέλη της χορευτικής ομάδας, παρέσυραν το κοινό σε…γλυκύτατα τάνγκο δίνοντας, μια ακόμη πιο ευχάριστη νότα στο εορταστικό κλίμα. Στη γιορτή συμμετείχαν ταυτόχρονα ζογκλέρ, οι οποίοι πραγματοποίησαν μια απίθανη παράσταση που ενθουσίασε το κοινό.