Υψηλότερη σε σύγκριση με πέρυσι είναι φέτος η κίνηση στα οπωροπωλεία του Ηρακλείου, λόγω των προσιτών τιμών σε ορισμένα είδη όπως οι αγκινάρες και τα αμπελόφυλλα. Η αγορά αρχίζει από σήμερα να «ζεσταίνεται» και στα κρεοπωλεία, με την προμήθεια του απαραίτητου οβελία για το πασχαλινό τραπέζι.
Όπως είπε στην «Π» ο πρόεδρος των οπωροπωλών νομού Ηρακλείου Μιλτιάδης Χαλκιαδάκης, η κίνηση στην αγορά είναι αυξημένη περίπου κατά 10% σε σύγκριση με πέρυσι, λόγω της βελτίωσης των τιμών σε ορισμένα είδη. Ο νοτιάς βοήθησε ώστε να αυξηθεί η παραγωγή σε κάποια είδη τα οποία πέρυσι ήταν πανάκριβα όπως οι άγριες αγκινάρες που πωλούνται φέτος στα 2 ευρώ έναντι των 5 ευρώ το 2007 και τα αμπελόφυλλα που φέτος κοστίζουν 8 ευρώ, ενώ πέρυσι ήταν 15 ευρώ το κιλό.
Η τομάτα έχει αυτές τις μέρες την «τιμητική» της φθάνοντας ακόμα και τα 2 ευρώ το κιλό στην αγορά του Ηρακλείου, καθώς λόγω παγετού η παραγωγή είναι χαμηλή. Στην Αττική η τιμή της τομάτας έχει φθάσει τα 3 ευρώ.
Ο κ. Χαλκιαδάκης πάντως πιστεύει ότι από αύριο Μ. Σάββατο οι τιμές της τομάτας θα μειωθούν στο 1,5 ευρώ το κιλό. Οι τιμές στα αγγούρια θερμοκηπίου κυμαίνονται στα 1-1,5 ευρώ το κιλό και στα υπαίθρια γύρω στα 2,5 ευρώ. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι τιμές παραγωγού της τομάτας ήταν χθες 1,30-1,65 ευρώ το κιλό και των αγγουριών 0,65-0,70 ευρώ.
Στην αγορά των κηπευτικών τα λεμόνια καταγράφουν αύξηση μέχρι και 100% (1 έως 3 ευρώ το κιλό) και οι ντομάτες έως 40% (1,5 έως 3 ευρώ το κιλό) σε σύγκριση με πέρυσι.
Στο αρνάκι γάλακτος οι τιμές λιανικής πώλησης θα κυμαίνονται από 9 έως 10 ευρώ το κιλό και στο κατσικάκι από 9,5 έως 10 ευρώ. Στο χοιρινό οι τιμές ανάλογα με το σημείο του σφάγιου, κυμαίνονται μεταξύ 4 και 5,5 ευρώ και στο κρέας χωρίς κόκαλο μεταξύ 6,5 και 7 ευρώ.
Οι τιμές στο κοκορέτσι κυμαίνονται μεταξύ 7 και 8,5 ευρώ το κιλό και στα γαρδουμάκια από 6 έως 6,5 ευρώ.
Αξίζει να σημειωθεί ότι παρά τις βελτιωμένες τιμές σε ορισμένα είδη οπωροκηπευτικών, το πασχαλινό τραπέζι αναμένεται να είναι ακριβότερο κατά 15% σε σύγκριση με πέρυσι, λόγω της αύξησης σε ορισμένα τυποποιημένα τρόφιμα του πασχαλινού τραπεζιού. Οι τιμοληψίες καταναλωτικών οργανώσεων δείχνουν ότι φέτος θα κοστίσει από 86 έως 148 ευρώ, όταν πέρυσι στοίχισε από 76 έως 124 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 13 έως 20%.
