Εστιατόρια, ψητοπωλεία, ουζερί, πιτσαρίες, σουβλατζίδικα, καφετέριες, καφέ-μπαρ, ζαχαροπλαστεία, καταστήματα φαστ φουντ, μπαρ και νυχτερινά κέντρα διασκέδασης... Όλα από 1η Ιανουαρίου του 2007 θα είναι υποχρεωμένα να διαθέτουν μηχάνημα αυτόματης συναλλαγής ώστε να δέχονται πληρωμές πελατών μέσω χρεωστικών ή πιστωτικών καρτών.
Οι συναλλαγές με μετρητά δεν θα απαγορεύονται στις επιχειρήσεις εστίασης, όμως εάν οι πελάτες επιθυμούν να πληρώσουν με κάρτες οι καταστηματάρχες θα είναι υποχρεωμένοι να το δέχονται. Το μέτρο θα επεκταθεί εντός του 2017 και σε ιατρούς, δικηγόρους, συμβολαιογράφους, οικονομολόγους, λογιστές φοροτέχνες, πολιτικούς μηχανικούς, οι αρχιτέκτονες, υδραυλικούς, ηλεκτρολόγους, ελαιοχρωματιστές και λοιπούς αυτοαπαασχολούμενους μικρομεσαίους επαγγελματίες.
Η επιβολή του μέτρου της υποχρεωτικής εγκατάστασης POS ξεκινά από τις επιχειρήσεις εστίασης και διασκέδασης, επειδή, όπως έχει διαπιστωθεί από τους ελέγχους που πραγματοποιούν οι φοροελεγκτικές υπηρεσίες της Γενικής Γραμματείας Δημοσίων Εσόδων, οι συγκεκριμένες επιχειρήσεις εμφανίζουν πολύ υψηλά ποσοστά φορολογικών παραβάσεων που αφορούν στη μη έκδοση αποδείξεων λιανικών συναλλαγών για τις υπηρεσίες που παρέχουν στους πελάτες τους.

