Από την άλλη Τετάρτη 17 Αυγούστου ξεκινά από την Ένωση Ηρακλείου η παραλαβή των οινοσταφύλων όλων των ποικιλιών από το οινοποιείο της Παλιανής. Οι τιμές κυμαίνονται στα ίδια με τα περυσινά επίπεδα, μεταξύ των 25 και των 40 λεπτών. Στην κατώτερη τιμή βρίσκονται το μαντηλάρι και η βιλάνα β΄ ποιότητας, ενώ την καλύτερη τιμή έχει η ποικιλία SYRAH. Αναλυτικά όλες οι τιμές στο σχετικό πίνακα.

Όσον αφορά τα ποικιλιακά οινοστάφυλα που δεν περιλαμβάνονται στον σχετικό πίνακα, θα παραλαμβάνονται μετά από επιτόπιο ποιοτικό έλεγχο από τον αρμόδιο γεωπόνο και η τιμή τους δεν θα ξεπερνά τα 0,40 ?.

Στο πλαίσιο αναβάθμισης της ποιότητας του παραγόμενου κρασιού, η οργάνωση συνιστά στους παραγωγούς – μέλη της, τα οινοστάφυλα να προσκομίζονται σε πλαστικά κιβώτια (κλούβες) την ίδια μέρα της κοπής τους και απαρέγκλιτα να τηρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:

α. Να έχουν ικανοποιητικό βαθμό ωριμότητας τουλάχιστον 12 Be για τις ερυθρές ποικιλίες και 11 Be για τις λευκές.

β. Να μην έχουν μυκητολογική προσβολή (σάπισμα) και ηλιοεγκαύματα.

Η παραλαβή των οινοσταφύλων θα γίνεται από 10.00 π.μ. έως 19.00 μ.μ.

Όλοι οι παραγωγοί που προσκομίζουν οινοστάφυλα στο Οινοποιείο θα πρέπει να φέρουν μαζί τους υποχρεωτικά την επικαιροποιημένη δήλωση αμπελοκαλλιέργειας η οποία πρέπει να αναφέρει όλα τα αλφαριθμητικά στοιχεία του παραγωγού και τα χαρτογραφικά στοιχεία των αμπελοτεμαχίων, που ο παραγωγός θα παραδώσει οινοστάφυλα.

Οι παραγωγοί που τηρούν βιβλία εσόδων-εξόδων, θα πρέπει να φέρουν υποχρεωτικά μαζί τους το Δελτίο Αποστολής προς αποφυγήν εκκρεμοτήτων.

Τέλος ενημερώνονται οι παραγωγοί των περιοχών Υποκαταστημάτων Αρκαλοχωρίου και Πύργου, ότι θα γίνεται παραλαβή οινοσταφύλων με τις παραπάνω προϋποθέσεις και η ημερομηνία έναρξης θα καθοριστεί με νεότερη ανακοίνωση της Ενωσης.

Πληροφορίες στα τηλέφωνα: (2810) 378000, 378125, 378130, 791250