Το παραδοσιακό πανηγύρι του Σκινιά την παραμονή του Προφήτη Ηλία οργανώνει την Τρίτη 19 Ιουλίου στις 9 το βράδυ, ο Πολιτιστικός Σύλλογος του χωριού.

Στο γλέντι συμμετέχουν οι Βασίλης Σταυρακάκης και οι εξαιρετικοί μουσικοί Στέλιος Πετράκης, Γιώργης Μανωλάκης, Γιώργος Σταυρακάκης και Αντώνης Σταυρακάκης.


Ένας από τους σπουδαιότερους τραγουδιστές της σύγχρονης μουσικής παράδοσης, ο Βασίλης Σταυρακάκης σε κάθε του εμφάνιση δίνει μια άλλη διάσταση στο γνήσιο γλέντι και τον κρητικό χορό. Το γλέντι του Σκινιά γιορτάζεται εδώ και είκοσι χρόνια και αποτελεί πια θεσμό με τα παραδοσιακά εδέσματα και την αυθεντική κρητική μουσική. 

Στο μενού θα βρείτε ανάμεσα σε άλλα, φαγητά του τόπου: μακαρόνια σκιουφιχτά, αίγα βραστή, κλέφτικο.


Είσοδος ελεύθερη.
 Σκινιάς Λασιθίου – 32 χλμ από τον Άγιο Νικόλαο, 18 χλμ από Νεάπολη.