Η αναστήλωση-αποκατάσταση των ανεμόμυλων σε μεγάλη έκταση θα γίνει όπως αναφέρθηκε, με σεβασμό στην παράδοση και το περιβάλλον με διάτρητα ελαστικά πολυεστερικά πανιά που βασίζεται στην ευρεσιτεχνία του Λασιθιώτη μηχανολόγου - μηχανικού Γιώργου Χατζάκη με του οποίου την τεχνική έχουν αναστηλωθεί και λειτουργούν οι πρώτοι 20 ανεμόμυλοι στην είσοδο του Οροπεδίου.
Ο κ. Χατζάκης για την τεχνική του -με τη συνδρομή της Περιφέρειας Κρήτης και του Δήμου Οροπεδίου- απέσπασε βραβείο πολιτιστικής κληρονομιάς της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο ‘Οσλο ενώ στη συνέχεια τιμήθηκε στη χθεσινή εκδήλωση στο δήμο Οροπεδίου από τον αντιπρόεδρο της Europa Nostra Κώστα Καρρά παρουσία του περιφερειάρχη Κρήτης Σταύρου Αρναουτάκη, της αντιπεριφερειάρχου Βιργινίας Μανασάκη, των δημάρχων Οροπεδίου Γιάννη Στεφανάκη, Χερσονήσου Γιάννη Μαστοράκη, περιφερειακών-δημοτικών sυμβούλων, εκπροσώπων φορέων και κατοίκων του Οροπεδίου. Ο περιφερειάρχης στον χαιρετισμό του αφού συνεχάρη δημόσια τον τιμώμενο για την διάκριση, τόνισε την δέσμευση της Περιφέρειας να προχωρήσει μαζί με το δήμο στην αποκατάσταση-αναστήλωση του πρώτου αρχαίου αιολικού πάρκου που θα συμβάλει, όπως είπε, στην ανάδειξη της παράδοσης-πολιτισμού, του τουρισμού, της τοπικής ανάπτυξης-οικονομίας και που θα δώσει κίνητρα στους νέους να παραμείνουν στον τόπο τους.
«Εκφράζω δημόσια τα συγχαρητήριά μου στον Γιώργο, με τη βεβαιότητα ότι όλοι μαζί θα συνεχίσουμε να δουλεύουμε για να ενισχύσουμε την εξωστρέφεια της Κρήτης, στηρίζοντας ανάλογες πρωτοβουλίες που τελικό στόχο έχουν την παραγωγή και τη διάδοση καινοτόμων αναπτυξιακών πρωτοβουλιών, που σέβονται το περιβάλλον, ενισχύουν την τοπική οικονομία και προπάντων δίνουν τα εχέγγυα στη νέα γενιά αυτού του τόπου να παραμείνει και να δουλέψει στην πατρική γη. Πρέπει να τονίσω ότι θα συντονίσουμε μαζί με το Δήμο Οροπεδίου και το δήμαρχο τις προσπάθειές μας, για να αξιοποιήσουμε την ιδέα του Γιώργου, αναζητώντας πηγές χρηματοδότησης, προκειμένου να προχωρήσει η αναστήλωση των μύλων του Οροπεδίου» τόνισε χαρακτηριστικά μεταξύ άλλων χειροκροτούμενος από τους παρισταμένους ο περιφερειάρχης Σταύρος Αρναουτάκης. Τον περιφερειάρχη ευχαρίστησαν για το ενδιαφέρον και τη δέσμευση του ο αντιπρόεδρος της Europa Nostra Κώστας Καρράς, ο δήμαρχος Οροπεδίου Γιάννης Στεφανάκης, ο Γιώργος Χατζάκης και οι τοπικοί εκπρόσωποι. Μάλιστα ο δήμαρχος στο χαιρετισμό του επισήμανε την εμπιστοσύνη του στην Περιφέρεια και στη συνεργασία-κοινή δράση για την υλοποίηση του έργου που, όπως τόνισε θα συμβάλει στην τοπική ανάπτυξη και ανάδειξη της παράδοσης, ενώ αναφέρθηκε στην τιμητική διάκριση αλλά και στο μεράκι του συντοπίτη του Γιώργου Χατζάκη. .
