Ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα κρητικά κρασιά και τις τοπικές ποικιλίες έδειξαν εισαγωγείς, επαγγελματίες του οίνου και εξειδικευμένοι δημοσιογράφοι σε θέματα γαστρονομίας που συμμετείχαν στα σεμινάρια του Δικτύου Οινοποιών Κρήτης στις ΗΠΑ.
Εκπρόσωποι του Δικτύου βρέθηκαν στη Νέα Υόρκη και τη Βοστώνη, όπου διοργανώθηκαν δύο εκπαιδευτικά σεμινάρια για το κρητικό κρασί με τίτλο «Η ιστορία σε ένα ποτήρι: οι κρητικές ποικιλίες».
Τα σεμινάρια απευθυνόταν αποκλειστικά σε εισαγωγείς, επαγγελματίες του κρασιού, οινοδημοσιογράφους και bloggers γαστρονομίας και κρασιού. Σκοπός των σεμιναρίων ήταν η γνωριμία των παρευρισκομένων με τις κρητικές ποικιλίες και τα κρασιά που φτιάχνονται με γεωγραφική ένδειξη ΠΟΠ και ΠΓΕ.
Όπως ανακοινώθηκε από το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης, κατά την διάρκεια της γευστικής δοκιμής, υπήρξε έντονο ενδιαφέρον από τους συμμετέχοντες να γνωρίσουν τα ιδιαίτερα κρασιά της Κρήτης και μεγάλη προθυμία να δοκιμάσουν ποικιλίες που δεν είχαν δοκιμάσει ποτέ ξανά. Η αποστολή του Wines of Crete ανέλυσε την προσφορά της Δικτύωσης και τα βήματα που έχουν γίνει αυτά τα χρόνια από τους Κρήτες οινοποιούς. Στάθηκε ιδιαίτερα στην μεγάλη ιστορία του κρητικού αμπελώνα και την επήρεια της στην οινική κουλτούρα της Κρήτης και στην σύγχρονη οινοποιία του νησιού. Οι ομιλητές στα σεμινάρια ήταν επαγγελματίες στο χώρο του κρασιού και αποτελούνταν από τους Kamal Kouiri, Wine Director στο εστιατόριο Molyvos στη Νέα Υόρκη, Robin Kelley O’Connor, εκπαιδευτής κρασιού CWS, CWE, David Ransom, δημοσιογράφος οίνου ενώ την αποστολή των Κρητικών Οινοποιείων (Wines of Crete) αποτελούσαν ο οινοποιός Γιάννης Στυλιανού, η project manager Δικτύου Οινοποιών Στέλλα Αστυρακάκη, και ο συνεργάτης του Οινοποιείου Στραταριδάκη και marketing specialist Αλέξανδρος Σικιαρίδης.
Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης (Wines of Crete) πραγματοποιεί στοχευμένες δράσεις σε αγορές του εξωτερικού προωθώντας το κρητικό κρασί και την κρητική γαστρονομία σαν αναπόσπαστο κομμάτι της κρητικής γαστρονομικής κουλτούρας. Η τελευταία αποστολή στις ΗΠΑ πραγματοποιήθηκε με την συγχρηματοδότηση εθνικών και ευρωπαϊκών πόρων.
