Η εκδήλωση θα γίνει στην αίθουσα «Ανδρόγεω» στις 4 ως 6 Μαρτίου.
Θα πραγματοποιηθεί ημερίδα και κρητικά κεράσματα για τους επισκέπτες ενώ θα υπάρχει έκθεση φωτογραφίας με τα ιστορικά θρησκευτικά μνημεία της Κρήτης.
Παράλληλα στην ημερίδα με την υποστήριξη της Ευρωπαϊκής Επιτροπής θα ενημερώσουν οι εκπρόσωποι της για τα νέα ευρωπαϊκά προγράμματα της νεανικής επιχειρηματικότητας ενώ θα τονισθεί η αξία της διαφύλαξης των τοπικών προϊόντων, η αξιοποίηση των ιστορικών θρησκευτικών μνημείων όλων των περιοχών της Κρήτης και της Ιταλίας για την τουριστική προβολή τους ενώ παράλληλα θα συζητηθούν τα κοινά στοιχεία στις διατροφικές αξίες της νήσου και της Ιταλίας. Επίσης θα πραγματοποιήσουν ομιλίες οι εκπρόσωποι του Ελληνο-Ιταλικού Επιμελητηρίου για την ιταλική διατροφή και οι παράλληλες διαδρομές με την κρητική.
Επίσης οι ενδιαφερόμενοι που θα συμμετάσχουν στην ημερίδα θα παρακολουθήσουν συζητήσεις για ευρωπαϊκές εθνικές και περιφερειακές πολιτικές ανάπτυξης στην Ευρωπαϊκή Ένωση για την ανάπτυξη τοπικών πρωτοβουλιών και μικρής κλίμακας πολιτιστικών σχεδίων για τον τουρισμό. Ειδικότερα στις 4 Μαρτίου θα αρχίσει η έκθεση φωτογραφίας ιστορικού θρησκευτικού τουρισμού στις 5 Μαρτίου 2014 θα πραγματοποιηθεί ημερίδα με θέμα αρχαία διατροφή και παράλληλες διαδρομές Ιταλίας και Κρήτης ενώ στις 6 Μαρτίου θα γίνουν συναντήσεις των παραγωγών της Κρήτης με τους εκπροσώπους του Ελληνο-Ιταλικού Επιμελητηρίου.
Από την πλευρά του ο Δήμος Φαιστού προσκαλεί τις επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην περιοχή να συμμετέχουν στην εκδήλωση, αναπτύσσοντας σχέσεις συνεργασίας με τους εκπροσώπους του Ελληνο-Ιταλικού Επιμελητηρίου που θα παρευρεθούν.
