Είκοσι επιχειρήσεις της Κρήτης πήραν μέρος στη μεγαλύτερη παγκοσμίως έκθεση τροφίμων και ποτών, την ANUGA στην Κολωνία, με την υποστήριξη του Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρήτης. Έγιναν επιτυχημένες εκδηλώσεις, ενώ στον κρητικό χώρο βρέθηκαν χιλιάδες επισκέπτες.

H διεθνής έκθεση ANUGA είναι η κορυφαία διοργάνωση του κλάδου Τροφίμων - Ποτών παγκοσμίως, η οποία πραγματοποιείται κάθε δύο χρόνια στην Κολωνία. Στη φετινή διοργάνωση, από τις 5 έως τις 9 Οκτωβρίου και παρά την παγκόσμια οικονομική κρίση, συμμετείχαν 6.777 εκθέτες από σχεδόν 100 χώρες. Η Έκθεση καταλάμβανε ολόκληρο το Εκθεσιακό Κέντρο, το οποίο είναι το 5ο μεγαλύτερο στον κόσμο και η Ελληνική συμμετοχή ήταν η 7η μεγαλύτερη παγκοσμίως.

Το ενδιαφέρον των επισκεπτών για τα ελληνικά προϊόντα ήταν ιδιαιτέρως αυξημένο και η ελληνική συμμετοχή, με ομοιογενή και ταυτοποιημένη εικόνα και με το κεντρικό logo “Taste Like Greece”, τη σήμανση του ΟΠΕ για τις Εθνικές Συμμετοχές, που έχει λάβει τη διάκριση Red Dot Design, να διατρέχει όλους τους χώρους της, εντυπωσίασε τους παρευρισκομένους.

Στο κρητικό περίπτερο και με έκταση 250 τ.μ., συμμετείχαν 20 και πλέον επιχειρήσεις με προϊόντα όπως ελαιόλαδο, ελιές, πάστα ελιάς, μαρμελάδες, αρτοποιήματα, παξιμάδια, σαλιγκάρια, κρασί, μέλι, παστέλι, κατεψυγμένα προϊόντα ζύμης, προϊόντα με κύριο συστατικό το χαρούπι, βιολογικά προϊόντα και άλλα ποιοτικά κρητικά προϊόντα, προβάλλοντας συντεταγμένα την υψηλή διατροφική αξία των προϊόντων της Κρήτης.

Στα πλαίσια της Έκθεσης η Περιφέρεια Κρήτης σε συνεργασία με τον ΟΠΕ πραγματοποίησε εκδήλωση για την αξία και τα οφέλη του κρητικού ελαιολάδου με κεντρικό ομιλητή τον Dieter Oberg, εκπρόσωπο της Γερμανικής Ένωσης Ενημέρωσης Ελαιολάδου και καθηγητή στο Πανεπιστήμιο της Ζυρίχης με ειδικότητα στα θέματα ελαιολάδου. Ο Dieter Oberg μίλησε κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, η οποία απευθυνόταν σε επιχειρηματίες – αγοραστές και δημοσιογράφους, για τις ευεργετικές ιδιότητες του κρητικού ελαιολάδου. Μετά το τέλος της εκδήλωσης, η οποία απέσπασε ιδιαίτερα θετικά σχόλια από τους παρευρισκόμενους, προσφέρθηκαν στους προσκεκλημένους παραδοσιακά προϊόντα της Κρήτης και ενημερωτικό υλικό της Περιφέρειας για την Κρητική Διατροφή.

Την ίδια ημέρα, στο degustation lounge του Ελληνικού περιπτέρου, το οποίο είναι μια πρωτοβουλία του ΟΠΕ για την προβολή των ελληνικών προϊόντων και τους τρόπους χρήσης τους, η ημέρα ήταν αφιερωμένη στην κρητική κουζίνα. Εκεί η ομάδα του Ομίλου Aldemar παρουσίασε αυθεντικές Κρητικές συνταγές, όπως γεμιστούς κολοκυθοανθούς, σκιουφιχτά μακαρόνια με ξιδάτο λουκάνικο, χοχλιούς μπουμπουριστούς, σαλάτα με σταμναγκάθι, νερόπιτες με πετιμέζι κ.α. Τα κύρια συστατικά των Κρητικών πιάτων, τα οποία έτυχαν θετικότατων σχολίων από όλους που δοκίμασαν τον πλούτο της κρητικής κουζίνας, ήταν το ελαιόλαδο, το παξιμάδι, το τυρί, το κρασί και άλλα αγνά προϊόντα του νησιού μας. Τις Κρητικές συνταγές είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν πάνω από 300 επισκέπτες, οι οποίοι εντυπωσιάστηκαν από τις γεύσεις και την ποιότητα των κρητικών προϊόντων.