Στόχος της συνάντησης, όπως ανακοίνωσε η κ. Σκραφνάκη, είναι να εισακουστούν τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί παραδοσιακής τσικουδιάς, τα οποία απειλούν τη συνέχιση της λειτουργίας των παραδοσιακών αποσταγματοποιίων τσικουδιάς.
Ο κ. Κεγκέρογλου με επιστολή του τόσο προς τον Αν. Υπουργό Οικονομικών, όσο και προς τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, έχει επισημάνει την ανάγκη για την λήψη μέτρων με στόχο να διατηρηθούν σε λειτουργία τα παραδοσιακά αποσταγματοποιία τσικουδιάς.
Στην επιστολή του ο Βουλευτής τονίζει ότι οι παραδοσιακοί αποσταγματοποιοί τσικουδιάς έχουν περιέλθει σε απόγνωση, με τον σύλλογο τους να κάνει λόγο για προσπάθεια αφανισμού τους από παράγοντες που στοχεύουν στην καρτελοποίηση της αγοράς.
«Οι παραδοσιακοί αποσταγματοποιοί ή άλλως «καζανάδες» ζητούν την διατήρηση των δικαιωμάτων τους και την βελτίωση των προϋποθέσεων διάθεσης της παραγωγή τους. Η πολιτεία οφείλει να δείχνει την έμπρακτη στήριξη της σε όσους συνδράμουν στην Ελληνική παραγωγή και στην αύξηση της απασχόλησης», τονίζει μεταξύ άλλων ο κ. Κεγκέρογλου.
Τα αιτήματα των παραδοσιακών αποσταγματοποιών τσικουδιάς είναι:
1. Ο παραδοσιακός τρόπος απόσταξης τσικουδιάς πρέπει να διατηρηθεί αφού αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της Ελληνικής κουλτούρας
2. Να δύνανται οι παραγωγοί να διαθέτουν, εφόσον το επιθυμούν, το προϊόν τους υπό την επωνυμία τους και το χρόνο απόσταξης του καθώς και
3. Εντατικοποίηση των ελέγχων προκειμένου οι νόμιμοι παραγωγοί να προστατευτούν από τους επιτήδειους (έλεγχος σήμανσης-κωδικός παραγωγού-χρόνου απόσταξης-στοιχεία καταβολής απαιτούμενου φόρου-ειδική ταινία παραγωγού κλπ)
4. Αξιοποίηση Ελληνικών πρώτων υλών για την διαδικασία της απόσταξης, λ.χ κρητικιάς σουλτανίνας, η οποία «μένει» στους παραγωγούς. Η χώρα μας έχει το δικαίωμα να καταστήσει υποχρεωτική την παραγωγή τσικουδιάς και άλλων συναφών ποτών με βάση την ελληνική οινική αλκοόλη, ιδιαίτερα σήμερα που συνεχώς γίνεται λόγος για εξεύρεση τρόπων ανάπτυξης της ελληνικής οικονομίας.
