Το πιο γλυκά σοκολατένιο παραμύθι του καλοκαιριού, έζησε χθες το πλήθος κόσμου που παραβρέθηκε στην τέταρτη Γιορτή Σοκολάτας “Ουτοπία”.
Από τις 7.00 το απόγευμα, ο πεζόδρομος της οδού Χάνδακος έξω από την “Ουτοπία” κατακλύσθηκε από κόσμο, ο οποίος για μία ακόμη χρονιά επέλεξε να βρεθεί στην Γιορτή, επικροτώντας την άριστη και μοναδική στο είδος της σοκολάτα Ουτοπία, που αποτελεί τον νούμερο ένα γευστικό πειρασμό.
“Είμαστε απόλυτα ικανοποιημένοι για την αποδοχή του κόσμου και θεωρούμε χρέος μας να ευχαριστήσουμε για μία ακόμη φορά τους λάτρεις της σοκολάτας Ουτοπία μέσα από την καρδιά μας” τόνισε ο ιδιοκτήτης του καφέ Ουτοπία κ. Δημήτρης Τζανάκης, προσθέτοντας: “Οι Γιορτές Σοκολάτας Ουτοπία αποτελούν το ελάχιστο δείγμα σεβασμού κι ευγνωμοσύνης απέναντι στους ανθρώπους που μας εμπιστεύονται κι εκφράζουν την αγάπη τους σε μας. Ως ανταπόδοση στην αγάπη αυτή, δίνουμε ότι καλύτερο μπορούμε, με την δέσμευση για μια διαρκή αναβάθμιση”.
Ένας ολόκληρος χρόνος χρειάστηκε προκειμένου η Γιορτή Σοκολάτας Ουτοπία να παρουσιαστεί στο κοινό. Οι προετοιμασίες της τέταρτης Γιορτής είχαν αρχίσει ήδη από την 27η Αυγούστου του 2008, όταν πραγματοποιήθηκε η πρώτη σύσκεψη από το Επιτελικό Τμήμα Σχεδιασμού της Ουτοπίας, μετά την τρίτη Γιορτή Σοκολάτας. Η οργάνωση εντάθηκε μετά το Πάσχα, ώστε να καταγραφούν οι ανάγκες και να φτάσουν στο Ηράκλειο οι απαιτούμενες προμήθειες, καθώς και όλος ο υλικοτεχνικός εξοπλισμός. Είναι χαρακτηριστικό πως το τελευταίο διάστημα, επί μία εβδομάδα, μετά τις 2.00 τα ξημερώματα ο πεζόδρομος της οδού Χάνδακος έξω από την Ουτοπία “στήνονταν” σαν να γίνονταν πραγματική Γιορτή προκειμένου να διαπιστωθούν ενδεχόμενες ατέλειες ή δυσκολίες.
“Για μία ολόκληρη εβδομάδα πραγματοποιούσαμε σχέδια οργάνωσης με το αρμόδιο τμήμα της Ουτοπίας” τονίζει ο κ. Τζανάκης, διευκρινίζοντας: “Όταν ο πήχης έχει τεθεί από το κοινό ψηλά, θεωρούμε χρέος μας να προσπαθούμε για το καλύτερο ανταποκρινόμενοι στις προσδοκίες”.
Χορός
Με χορό και πολλή μουσική “διανθίστηκε” η τέταρτη Γιορτή Σοκολάτας Ουτοπία. Η σχολή χορού Duende πραγματοποίησε ένα μοναδικό σόου, στο οποίο συμμετείχε ενεργά ο κόσμος. Χορευτές παράλληλα από το Habanero, καθώς και διάφοροι ακόμα επαγγελματίες ή λάτρεις του χορού, συνέβαλαν στο ιδιαίτερα ευχάριστο κλίμα που είχε δημιουργηθεί.
Ο στόχος των διοργανωτών της Γιορτής να δημιουργήσουν ένα χορευτικό πάρτι δρόμο, ταυτόχρονα με την Γιορτή Σοκολάτας επιτευχθεί, ενώ σε αυτό συμμετείχε αξιοσημείωτος αριθμός χορευτών.
Αριθμοί
Μονάχα ασύλληπτοι μπορούν να χαρακτηριστούν οι αριθμοί που συνοδεύουν την τέταρτη Γιορτή Σοκολάτας. Όπως συμβαίνει κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, διατέθηκαν δωρεάν στο κοινό περίπου ένας τόνος σοκολάτας σε όλες τις παραλλαγές, περισσότερες από χίλιες μεγάλες και παιδικές, φρεσκοψημμένες βάφλες, δύο χιλιάδες χωνάκια φρέσκου, παραδοσιακού παγωτού, δεκάδες λίτρα παγωτό και γρανίτες, καθώς και εκατοντάδες γλυκίσματα και φρούτα.
Σημειώνεται ότι οι παραγγελίες των πρώτων υλών, στην πλειοψηφία τους είχαν πραγματοποιηθεί πολύ πριν από την Γιορτή, ενώ κατέφθαναν τμηματικά στην Ουτοπία επί σχεδόν μία εβδομάδα.
Εθελοντές
Σημαντικότατη ήταν η παρουσία και των εθελοντών στην τέταρτη Γιορτή Σοκολάτας, οι οποίοι συνέβαλαν στο να δημιουργηθεί το όλο εορταστικό κλίμα. Περισσότεροι από είκοσι άνθρωποι με αγάπη για την σοκολάτα και την Ουτοπία, στην πλειοψηφία τους νέοι, με χαρά συμμετείχαν στην Γιορτή εθελοντικά, προκειμένου να ζήσουν το σοκολατένιο παραμύθι.
Το πάθος και ο επαγγελματισμός που επέδειξαν ήταν χαρακτηριστικό, ενώ σε κάθε περίπτωση η επιλογή τους για εθελοντική προσφορά, αναδεικνύει τον χαρακτήρα της Ουτοπίας που δεν είναι ένα απλό καφέ, αλλά ένας χώρος “Σοκολατένιας παρέας”.
Συνέχεια
Οι επιτυχημένες Γιορτές Σοκολάτας, δεν αποτελούν μοναδική επιδίωξη και στόχο για την Ουτοπία. Πρωταρχικός στόχος εξακολουθεί να παραμένει η ικανοποίηση από την απόλαυση σοκολάτας και οι ποιοτικές και μοναδικές στο είδος τους, δημιουργίες.
Στο πλαίσιο αυτό, η Ουτοπία ήδη έχει αρχίσει να προγραμματίζει σειρά εκδηλώσεων και νέων σοκολατένιων δημιουργιών, συνεχίζοντας μια σοκολατένια παράδοση χρόνων. Ταυτόχρονα στους στόχους της εντάσσεται η δημιουργία ενός σοκολατένιου παραμυθιού, με πρωταγωνιστές τους λάτρεις της σοκολάτας, η συγγραφή του οποίου ήδη έχει αρχίσει.
