Της Κατερίνας Μυλωνά
Λίγες στιγμές χαλάρωσης και διασκέδασης με τους φίλους μας έχουμε ανάγκη όλοι, ανεξαρτήτως ηλικίας και υποχρεώσεων. Είτε είμαστε ακόμα στα θρανία είτε εργαζόμενοι, όλοι θέλουμε να εκμεταλλευόμαστε τον ελεύθερό μας χρόνο με τον καλύτερο τρόπο. Το πώς, όμως, είναι που διαφέρει ανάλογα την ηλικία μας. Η «Π» μίλησε με άτομα διαφόρων ηλικιών και, σύμφωνα με ο,τι είπαν, οι εικοσάρηδες επιλέγουν τα νετ καφέ ενώ βγαίνουν έξω τις ημέρες αιχμής, Παρασκευή δηλαδή και Σάββατο για να βρίσκονται ανάμεσα σε κόσμο. Όσο προχωράμε ηλικιακά τόσο πιο ήρεμες καταστάσεις αποζητούμε, με χαμηλότερη μουσική και εξόδους μέχρι πιο νωρίς για να μπορέσουμε την επομένη να αποδώσουμε στην εργασία μας. Για ένα καλό κρασί αλλά και φαγητό συνηθίζουν να πηγαίνουν οι μεγαλύτεροι σε ηλικία. Τα μπαράκια, μάλλον, είναι η πιο σπάνια λύση αφού για να τα επισκεφτεί κανείς θα πρέπει να έχει πολύ κέφι. Το σίγουρο και κοινό για όλους είναι ένα, η καλή συντροφιά είναι το μυστικό για μια τέλεια βραδιά.
Η καλή παρέα είναι, κατ αρχάς, εκείνο που χρειάζεται ο 19χρονος Μιχάλης Παπαδάκης για να περάσει καλά τον ελεύθερό του χρόνο. Κατά τα άλλα, προτιμά να πηγαίνει για καφέ ή μπύρα και στον κινηματογράφο, κυρίως, όμως, του αρέσει να βγαίνει απογευματινές ώρες, οπότε και μπορεί να έχει μια φυσιολογική συζήτηση με τους φίλους τους χωρίς να παίζει η μουσική στη διαπασών. Ο Μιχάλης είναι φοιτητής και έχει έξοδο όταν δεν έχει υποχρεώσεις στη σχολή του ή δεν είναι κουρασμένος, συνήθως τρεις φορές την εβδομάδα.
Νετ καφέ είναι ο αγαπημένος προορισμός του Κώστα, επίσης φοιτητή, όπου μπορεί να περάσει πολλές ώρες της ημέρας «σερφάροντας» στο διαδίκτυο. Τις ημέρες αιχμής, δηλαδή Παρασκευή και Σάββατο που το Ηράκλειο γεμίζει από εξοδούχους προτιμά να πάει σε μια καφετέρια ή καμιά φορά σε μπουζούκια για να δει κόσμο. Ο Κώστας βγαίνει ακόμα και σε καθημερινή βάση για κάτι ήσυχο, σε ένα καφέ με φίλους για κουβέντα και τάβλι, όπως συνηθίζει να περνά τις εξόδους του. Ο Αλέξης Ανδριανάκης προσπαθεί κατά τη διάρκεια της ημέρας να «ξεκλέψει» λίγο χρόνο από τη δουλειά του και να κάνει ένα διάλειμμα για να απολαύσει ένα καφέ σε κεντρικό μαγαζί στο Ηράκλειο. Διαφορετικά, έχει έξοδο τρεις με τέσσερις φορές την εβδομάδα ενώ αποφεύγει την Παρασκευή και το Σάββατο, ημέρες που όλα τα μαγαζιά είναι γεμάτα. Συνήθως, μία έξοδός του περιλαμβάνει φαγητό και πολλή μουσική και κάποιες φορές, αν έχει ο ίδιος και η παρέα του πολλή όρεξη, καταλήγουν σε κάποιο μπαράκι. Ακόμα, του αρέσει ο κινηματογράφος αλλά μπορεί να απολαύσει και μια ωραία ταινία εξίσου καλά στο σπίτι του όπου διαθέτει χομ σίνεμα. «Δεν έχει σημασία η ηλικία για να διασκεδάσει κανείς», λέει χαρακτηριστικά ο Χάρης Μιζεράκης, ο οποίος διαπιστώνει διαφορές στον τρόπο που επέλεγε να διασκεδάζει όταν ήταν είκοσι χρονών και σήμερα που προτιμά πιο ήρεμες καταστάσεις χωρίς δυνατή μουσική. Συνήθως βγαίνει έξω για ένα καλό κρασί και με την οικογένειά του σε κάποιο εστιατόριο ενώ πιο σπάνια επιλέγει ένα μπαρ. Έχει καθιερώσει μία φορά την εβδομάδα να πηγαίνει για φαγητό ενώ πιο συχνά, κυρίως πρωινές ώρες, τις αφιερώνει για να πιει ένα καφέ σε καφετέρια με φίλους.
Άτομα διαφόρων ηλικιών βλέπει στο μαγαζί του ο Μανώλης Καλοκύρης ενώ συνηθισμένη του πελατεία είναι άνθρωποι από 25 ως 50 ετών. «Υπάρχουν παρέες που συνδυάζουν και ηλικιακά και παρέες για καφέ, κρασί, μπύρα που θέλουν να τσιμπήσουν κάτι και να φύγουν, εδώ προσφέρουμε μια «σύγχρονη άποψη του καφέ», να μπορεί, δηλαδή, η παρέα να πιει καφέ, να φάει κάτι γρήγορο και να τελειώσει νωρίς τη νυχτερινή της έξοδο», περιγράφει.Συνήθως, μέχρι πιο αργά κάθονται οι φοιτητές που δεν έχουν υποχρεώσεις ενώ όσοι εργάζονται τελειώνουν την έξοδό τους γύρω στη μία τη νύχτα. «Βαδίζουμε πλέον στα χνάρια της υπόλοιπης Ευρώπης, ο κόσμος βγαίνει νωρίς και τελειώνει γρήγορα τη νυχτερινή του έξοδο και θέλει να λαδώσει το άντερο να τσιμπήσει κάτι να φύγει να ξεκουραστεί ενώ οι μικρότερες ηλικίες συνεχίζουν και μετά την έξοδο», υποστηρίζει. Φυσικά, Παρασκευή και Σάββατο είναι οι ημέρες αιχμής. Οι πιο «καλοί» πελάτες που αφήνουν στο μαγαζί και τα περισσότερα χρήματα είναι τα άτομα ηλικίας γύρω στα 40 που συνηθίζουν να συνοδεύουν το κρασί τους και με φαγητό, όπως λέει η Αλίκη Σκουλά.
«Ο σαραντάρης θα βγει κάθε μέρα και θα φάει το μεσημεράκι πριν ή μετά τη δουλειά του, όσο μικραίνουν οι ηλικίες τόσο περιορίζονται οι έξοδοι, ένα Σάββατο μόνο βγαίνουν οι πιο μικροί», αναφέρει βάσει της εμπειρίας της.
Η ίδια, όταν έχει ελεύθερο χρόνο επιλέγει να πάει κάπου για φαγητό και να δει μία καλή ταινία στο σινεμά.
«Πριν πέντε χρόνια έβγαινα κάθε βράδυ μετά τις δώδεκα τώρα δεν το κάνω ενώ κάθομαι και στο σπίτι πιο πολύ τώρα το χειμώνα για χαρτάκι, έχω λίγο κουραστεί με το έξω», αναφέρει.

