Υψηλές ποσότητες “αρσενικού” βρήκαν σε κοτόπουλα που πωλούνται συσκευασμένα, οι Αμερικανοί ειδικοί. Το αρσενικό είναι το κύριο στοιχείο του φαρμάκου «roxarsone», το οποίο διώχνει τα παράσιτα και επιταχύνει την ανάπτυξη των πουλερικών.