Ίσως ο μοναδικός παραγωγός στην Κρήτη της «βασίλισσας των θεραπευτικών φυτών», όπως συνηθίζεται να αποκαλείται η αλόη βέρα, ο κ. Ηλίας Χρονάκης, μιλάει στην «Π» για τις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού, τους τρόπους χρήσης του και εξηγεί πώς γίνεται η παραγωγή του.